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我國(guó)發(fā)布食品接觸用黏合劑的新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024

2024年3月12日，國(guó)家衛(wèi)健委在其官網(wǎng)發(fā)布了食品接觸材料及制品用黏合劑新標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.15-2024，標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善了新國(guó)標(biāo)的管控架構(gòu)，加嚴(yán)了食品接觸用材質(zhì)的管控限制，對(duì)于企業(yè)提出了更高的要求，尤其是復(fù)合材料及壓敏膠等的相關(guān)應(yīng)用，請(qǐng)相關(guān)企業(yè)及時(shí)做好排查送檢！

食品接觸用黏合劑標(biāo)準(zhǔn)將于2025年2月8日正式實(shí)施，緩沖期接近一年。

GB 4806.15-2024食品接觸用黏合劑主要管控要求如下：

（一）黏合劑的分類管理

根據(jù)是否與食品直接接觸，分為兩類：直接接觸食品用黏合劑和間接接觸食品用黏合劑。

兩者均需符合GB 4806.1的基本要求，同時(shí)企業(yè)需注意減少使用量，降低殘留量等方式做到全鏈條管控其風(fēng)險(xiǎn)。

（二）黏合劑的原料要求

1. 直接接觸和間接接觸兩者風(fēng)險(xiǎn)不同，對(duì)于基礎(chǔ)原料采用不同的管控模式。具體參見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)附錄A和B分別給出了允許使用的基礎(chǔ)原料及使用要求。

2. 直接接觸用黏合劑的基礎(chǔ)原料更為嚴(yán)格，只能用附錄A清單內(nèi)及公告的物質(zhì)。而間接接觸可以用附錄B及其他經(jīng)過(guò)安全評(píng)估的物質(zhì)。直接接觸的基礎(chǔ)原料可用于間接接觸用。

3. 另外黏合劑所用添加劑需滿足GB 9685及公告的要求。

（三）黏合劑的主要測(cè)試項(xiàng)目

^a僅適用于直接接觸食品用黏合劑層。

^b僅適用于含有芳香族聚氨酯等可能產(chǎn)生芳香族伯胺的黏合劑。測(cè)試應(yīng)在黏合劑固化反應(yīng)后，需用終產(chǎn)品開(kāi)展芳香族伯胺的遷移測(cè)試。

（四）特定遷移、最大殘留量

特定遷移量、最大殘留量等要求，需要結(jié)合配方成分，查詢GB 4806.15附錄和GB 9685等標(biāo)準(zhǔn)確定。

（五）標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合 GB4806.1的規(guī)定。

黏合劑產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)示產(chǎn)品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。

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